Yến sào không những là một món ăn bổ dưỡng mà còn có thể được làm theo nhiều cách khác nhau, trong đó bao gồm các món ăn đơn giản như Yến sào chưng táo đỏ, Yến sào chưng hạt sen và thậm chí là cả Yến sào chưng mật ong, một sự lựa chọn hoàn hão dành cho bạn!
Nguyên liệu để chưng yến
- 19g Yến sào thô đã sạch lông
Hướng dẫn sơ chế Yến sào đúng
Để món yến chưng cách thủy thành công thì bước sơ chế Yến sào vô cùng quan trọng, nếu bạn sử dụng yến sào thô còn nguyên lông thì phải tiến hành làm sạch trước khi tiến hành chưng nước.
Ngâm Yến sào trong nước sạch khoảng 1-2 giờ để Yến sào nở và tơi, sau đó dùng nhíp để làm sạch lông yến và tạp chất, tách Yến sào thành từng sợi rồi cho yến vào rây, đặt rây vào thau nước và dùng muỗng khuấy nhẹ, sau đó nhấc rây lên, với cách làm này lông tơ sẽ theo nước ra ngoài, làm nhiều lần sẽ có yến sạch.
Nếu sử dụng yến đã sơ chế để chưng cất bạn chỉ cần ngâm yến vào nước sạch khoảng 30 phút để yến nở đều, sau đó vớt yến ra là có thể chế biến được rồi.
Cách thực hiện món yến sào chưng với mật ong
- Đặt Yến sào sào vào trong một cái tô nước sạch ngâm từ 4 – 9 phút. Sau khoảng thời gian kể trên, lấy Yến sào đã nở ra, đổ bỏ nước đi và thay thế bằng nước sạch khác, lượng bát đựng yến cao khoảng 2 đốt ngón tay út.
- Đặt bát chứa yến vào nồi chưng chuyên dụng trong 19 phút và để lửa nhỏ.
- Mật ong thì cho hòa tan với 1 tí nước ấm.
- Sau khi yến đã chưng được 19 phút, sợi yến sẽ chín và nở ra, sau đó ta cho thêm mật ong với vài lát gừng mỏng để tăng độ thơm ngon của món yến. Tiếp tục đậy nắp lại và chưng thêm 6 phút, bạn sẽ nhận được món Yến sào chưng mật ong cực kì thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách chưng mật ong với yến sào trên đây cực kì dễ làm, giản đơn nhưng không kém phần bổ dưỡng và thơm ngon khi kết hợp hương vị tự nhiên của cả Yến sào và mật ong, đây sẽ là một món ăn hấp dẫn dành cho bạn.
1. Mua Yến Sào là quà tặng doanh nhân cao cấp
Thành phần của yến sào có rất nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khoẻ con người và thậm chí có tác dụng chữa bệnh, ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp trẻ thông minh và nhanh nhẹn hơn; giúp phụ nữ trở nên xinh đẹp, chống lão hóa da, mái tóc mượt và còn có hiệu quả ở việc hỗ trợ điều trị và đẩy lùi các bệnh như chứng mất ngủ mãn tính, ung thư, suy nhược cơ thể, hội chứng thần kinh.
Khi bạn chọn yến sào là quà tặng cao cấp thì họ sẽ hiểu được sự chân thành của bạn rằng bạn luôn muốn anh ấy / cô ấy được vui vẻ và khỏe mạnh.
Đặc biệt, khi bạn mua yến sào để là quà tặng sếp cao cấp thì sếp chắc chắn sẽ quan tâm hơn đến bạn, họ sẽ hiểu rằng bạn luôn muốn họ vui vẻ, khỏe mạnh và sáng tạo khi làm việc và bạn luôn muốn họ đạt được nhiều thành công hơn nữa trong việc làm và đây cũng là cơ hội để giúp cho công việc của bạn thuận lợi và gặp nhiều may mắn hơn.
Hơn thế nữa, các sản phẩm quà doanh nghiệp cao cấp bằng yến sào được thiết kế với kiểu dáng thanh lịch và trang nhã cực kì phù hợp để là quà tặng cao cấp.
2. Ý nghĩa của quà tặng cao cấp từ yến sào
Lời chúc mừng năm mới gửi đến lãnh đạo hoặc sếp nhân dịp tết nguyên đán vào mùa xuân là một vẻ đẹp văn hoá bày tỏ lòng biết ơn, tôn trọng của cấp dưới đối với cấp trên. Những gói quà tặng được lựa chọn phải đủ để giữ cho tình cảm giữa hai bên mà không quá phô trương hay xuề xòa. Vì vậy, vấn đề quà tặng cao cấp luôn gây sốt cho nhân viên trong các xí nghiệp vào dịp năm mới.
Để cảm ơn sếp về những đặc quyền cũng như những chỉ dẫn quý giá mà sếp đã trao cho bạn trong năm qua thì tặng yến sào không phải là một vấn đề lớn. Một hộp quà tặng cao cấp chắc chắn sẽ vô cùng ý nghĩa cho năm mới chắc chắn gói quà tặng này sẽ in đậm trong tim sếp và sếp sẽ mãi nhớ về gói quà tặng này.
3. Yến sào luôn là quà cho doanh nghiệp cao cấp hàng đầu
Trong việc quảng bá sản phẩm mới của công ty, khuyến mãi cho khách hàng, hội thảo, lễ khai trương, lễ nhậm chức, sinh nhật công ty, tết nguyên đán thì sẽ cần các món quà có ý nghĩa và phù hợp với các mục đích khác nhau. Nói chung, những món quà như thế này được gọi là quà cho doanh nhân.
Quà tặng luôn là vấn đề gây nhức đầu cho các chủ doanh nghiệp và bộ phận nhân sự. Hiện tại, có rất nhiều cửa hàng quà tặng hiện nay với nhiều lựa chọn khác nhau theo sở thích, tính cách hoặc phong cách của họ. Hơn nữa, quà doanh nhân không cần phải chính xác như quà tặng cá nhân thông thường.
Quà doanh nhân luôn được coi là một cách dễ dàng để các doanh nghiệp xây dựng hình ảnh của mình và những món quà biếu sếp dịp tết sẽ mang đến sự tín nhiệm cho đối tác. Để chọn đúng món quà biếu, người ta phải chú ý đến nhiều điểm chính. Một món quà tặng được coi là hoàn hảo khi đáp ứng các yêu cầu: mang lại niềm vui, sự hài lòng, thoải mái cho người nhận trong khi vẫn quảng bá, truyền đạt bộ mặt của doanh nghiệp tới công chúng.
Giải pháp cho các doanh nghiệp là chọn quà tặng cao cấp điển hình là yến sào. Với hình thức quà tặng này, hình ảnh và độ uy tín của doanh nghiệp có cơ hội được tăng cao trong con mắt khách hàng. Những thống kê đã cho thấy rằng hơn một phần ba số quà tặng cao cấp chính là yến sào
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét