Mặt nạ yến sào – giải pháp cho làn da không tuổi và vì sao yến sào cần phải chưng ?

Yến sào không chỉ nổi tiếng là một món cao lương mỹ vị giúp tăng cường sức khoẻ và hỗ trợ điều trị một số bệnh tật mà còn là một loại “thần dược” giúp chị em lưu giữ vẻ thanh xuân. Cùng khám phá cách đắp mặt nạ yến sào giúp trẻ hóa làn da hiệu quả qua bài viết sau nhé.  
>> Chưng yến với hạt sen có khó không? Mời bạn tham khảo: Cách chưng tổ yến sào với hạt sen dễ dàng 

Tác dụng của mặt nạ yến sào là gì?

Thành phần yến sào giàu chất đạm, protein, khoáng vi lượng, chất xơ và 18 loại axit amin khác. Ngoài các tác dụng tăng cường sức khoẻ, Yến sào cũng rất hiệu quả trong việc chăm sóc và trẻ hóa làn da. Có nhiều cách làm đẹp da bằng yến sào như: tắm trắng bằng yến sào, dùng mỹ phẩm làm từ yến sào,…
>> Mời bạn tham khảo: Cách chưng yến sào với đậu xanh cực ngon 

 Trong đó, đắp mặt nạ yến sào là phương pháp được nhiều chị em ưu ái để chăm sóc da. Một số tác dụng của yến sào với làn da có thể kể đến như làm mờ các vết nám; tái tạo tế bào da, ngăn ngừa nếp nhăn; dưỡng ẩm và giúp da hồng hào, căng mịn rạng rỡ.

Hướng dẫn làm mặt nạ yến sào hiệu quả

Bước 1: Chọn mua Yến sào tinh chế chính hãng tại Thượng Yến. Bạn không nên mua Yến sào không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì chúng không những không có tác dụng làm đẹp, ngược lại còn có thể làm da mặt bạn bị dị ứng.
>> Để phát huy tính hiệu quả của yến sào, mời bạn tham khảo: Cách chưng yến sào hiệu quả nhất 

  Bước 2: Lấy một lượng Yến sào vừa đủ, ngâm vào nước sạch cho yến sào mềm ra.

  Bước 3: Vệ sinh bàn tay và da mặt thật sạch. Có thể sử dụng nước ấm để xông và mát xa, giúp lấy những chất nhờn và bụi bẩn, mở lỗ chân lông.

  Bước 4: Lấy Yến sào đã ngâm mềm và đắp lên mặt và thư giãn từ 20 đến 30 phút. Bạn cũng có thể chợp mắt một chút hoặc bật những bài nhạc không lời để tinh thần thư thái, giúp làn da có thể hấp thu những dưỡng chất từ Yến sào một cách tự nhiên nhất.  
>> Mời bạn tham khảo: Cách chưng tổ yến với mật ong chất lượng 

Dùng mặt nạ yến sào như thế nào để đạt hiệu quả cao ?

Mặt nạ yến sào không phải là “thuốc tiên”, có kết quả ngay sau lần sử dụng đầu tiên. Để có được hiệu quả, bạn cần kiên trì sử dụng 2 lần một tuần trong ít nhất một tháng. Cũng không nên nóng vội mà áp dụng hàng ngày;hoặc để mặt nạ quá lâu (quá 30 phút) trên da vì có thể phản tác dụng đấy nhé. Bên cạnh việc sử dụng mặt nạ yến sào, bạn cũng có thể kết hợp dùng thêm các món ngon chế biến từ Yến sào hoặc uống nước yến để chăm sóc sức khỏe, duy trì vóc dáng cân đối cũng như làm đẹp da từ bên trong.

Vì sao các món ăn từ Yến sào đều phải chưng?

Để các món ăn từ Yến sào được thơm ngon và hấp dẫn hơn,;nhiều nguyên liệu khác nhau đã được sử dụng kết hợp thêm như hạt sen, táo tàu,… Tuy nhiên để có thể đảm bảo tốt nhất các dinh dưỡng còn trong yến sào;thì không nên trộn vào nguyên liệu hay món ăn khác trước khi chế biến. Theo các chuyên gia về yến, khi chế biến tổ yến, bạn không nên nấu Yến sào trực tiếp trên lửa to hay nhiệt độ cao.
>> Chưng yến sào với lá dứa như thế nào? Mời bạn tham khảo: Cách chưng yến sào với lá dứa bổ dưỡng 

 Bạn cũng không nên cho Yến sào vào hỗn hợp khác để nấu chung. Điều này để đảm bảo giữ lại các dinh dưỡng có trong tổ yến. Phương pháp tốt nhất chính là bạn nên chưng cách thủy Yến sào riêng sau đó mới trộn chung vào món ăn bạn cần chế biến. Và hãy nhớ nên chưng Yến sào trên lửa nhỏ thôi nhé, hoặc sử dụng nồi chưng chuyên dụng càng tốt. Chế biến Yến sào đúng cách là yến nấu xong vẫn còn nguyên giá trị dinh dưỡng, hương vị đặc trưng và độ dai giòn của nó. Mà nếu muốn như vậy thì biện pháp thích hợp duy nhất chỉ có chưng yến mà thôi.

Chưng Yến sào như thế nào để lưu giữ được nhiều dinh dưỡng

Sau khi đã hiểu được lý do vì sao các món ăn từ Yến sào đều phải chưng, chúng tôi sẽ bật mí cùng bạn mẹo chưng Yến sào từ chuyên gia dưới đây.

  Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Tổ yến: 5gr, đã sơ chế.

• Đường phèn: 3 thìa cà phê. Bạn có thể tùy chỉnh gia giảm tùy khẩu vị người dùng. ( Xem thêm: Cách chưng yến sào với đường phèn đúng cách )

• Nước.

• Nồi và bát dùng để chưng cách thủy.

Thực hiện: Yến đã sơ chế sạch (không còn lông và tạp chất) ngâm nước cho nở. Sau khi yến nở, cho vào bát, thêm chút nước và đặt trong nồi để chuẩn bị chưng.

  Lưu ý: không nên cho đường phèn vào để chưng yến ngay từ ban đầu.   Cho nước vào nồi ngập đến ½ bát yến chưng. Không nên cho nước nhiều quá bởi nước sẽ trào vào bát yến khi nước sôi, làm giảm bớt dinh dưỡng trong yến sào. Đặt nồi lên bếp, đậy nắp và bật lửa nấu. (Hoặc bạn cũng có thể chưng Yến sào bằng nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian) Tùy theo loại yến sào (yến đảo hay yến nhà) mà thời gian bạn chưng yến khác nhau. Thường với yến nhà, thời gian chưng chỉ mất khoảng 20 phút là đủ. Hãy canh chừng vừa đủ thời gian chưng yến. Nếu chưng quá lâu sẽ khiến sợi yến bị nhão. Mùi hương đặc trưng cũng như dinh dưỡng trong Yến sào cũng bị mất đi.
>> Mời bạn tham khảo thêm: Cách chưng tổ yến với bạch quả chuẩn vị 

 Sau 20 phút chưng, nên kiểm tra độ mềm của Yến sào đã đạt chưa. Nếu được rồi, cho đường phèn vào và tắt bếp. Để khử mùi tanh và giúp món ăn thêm thơm ngon bạn có thể thêm vào bát yến chưng khoảng 2 lát gừng tươi. Cho gừng tươi vào yến chưng sẽ rất tốt khi dùng cho người bị huyết áp thấp. Hạn chế lượng đường phèn trong Yến sào nếu bạn bị tiểu đường. Yến sào dùng nóng hay lạnh đều được, tùy ý thích của bạn. Vì dù nóng hay lạnh thì chất dinh dưỡng trong Yến sào vẫn còn nguyên Qua bài viết này, hẳn là mọi người đã có thể lý giải được vì sao các món ăn từ Yến sào đều phải chưng cũng như cách chưng Yến sào đúng cách.